Probieren Sie die ausgezeichneten Weine von Istrien, wie den Malvasier oder den Momjaner Muskat (Foto: Mario Romulic & Drazen Stojcic)
- Wichtiges in Kürze
- Land: Kroatien
- Region: Istrien
- Übersicht:
- Weingüter
- Sektmanufaktur
Veni, Vidi, Vino! Entdecken Sie die Weine der Region
Istrien und lernen Sie die Winzer und Weingüter der grünen Halbinsel im Nordwesten von
Kroatien kennen.
Fast überall in Istrien können Sie die Weingärten der Winzer entdecken, denn die weiße Erde in
Zentralistrien und die rote Erde an der Küste in Kombination mit den vielen Sonnenstunden machen die größte Halbinsel der Adria zu einem ausgezeichneten Weinanbaugebiet. Zu den bekanntesten Anbaugebieten zählen in Westistrien die Gebiete rund um
Porec,
Pula,
Rovinj und
Buje. Im zentralen Teil der Halbinsel sind die besten Weingärten rund um
Buzet und
Pazin zu finden. An der Ostküste ist die Gegend um
Labin, oberhalb von
Rabac ein bekanntes Weinbaugebiet.
Ein Großteil der Weingüter sind seit Jahrzehnten in Familienbesitz und blicken auf eine lange oft auch generationen-übergreifende Tradition in der Weinherstellung zurück. Mit viel Herzblut und Engagement entstehen ausgezeichnete Weine, die nicht nur in den Restaurants Kroatiens gerne serviert werden, sondern mittlerweile auf den Weinkarten vieler Spitzenrestaurants auf der ganzen Welt zu finden sind.
Die bekanntesten Weine der Region Istrien sind die traditionellen Weine, wie der istrische Malvasier, der Momjaner Muskat und der rubinrote Teran. Aber auch die modernen Weine, wie z.B. die Orange-Weine von den bekannten Winzern Giorgio Clai, Mladen Rozanic (Weingut Roxanich) und die "revolutionären" Weine von Bruno Trapan setzen neue Trends und Maßstäbe.
Besuchen Sie die besten und bekanntesten Winzer Istriens. Wir möchten Ihnen nachfolgend die bekanntesten Weingüter der Region Istrien vorstellen.
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Genießen Sie beste Weine mit Blick auf Motovun bei
Benvenuti Vina in Kaldir.
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Kosten Sie die Weine von
Vina Cattunar im idyllischen Nova Vas bei Brtonigla.
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Ebenfalls in der Umgebung von Momjan finden Sie das bekannte
Weingut Kabola
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Besuchen Sie
Vina Sinkovic & das Restaurant San Mauro in Momjan bei Buje.
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Tradition trifft auf Moderne - besuchen Sie das
Weingut Trapan in Sisan bei Medulin
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Vina Veralda
Entdecken Sie ausgezeichnete Weine & Olivenöl bei Vina Veralda in Brtonigla
Karte
Hier finden Sie eine Auswahl der bekanntesten und beliebtesten Weingüter der Region Istrien.
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Empfehlung
Die Region Istrien ist nicht nur die Nr.1 von den Touristenzahlen her, sondern ist auch eine der schönsten und besten Regionen für all diejenigen die gerne gute Weine mögen.
Bilder
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Die moderne Vinothek von Franko Kozlovic
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Gemütliche Atmosphäre in der modernen Vinothek von Bruno Trapan
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Familiäre Atmosphäre bei der Weinprobe bei Franc Arman
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Istrische Spezialitäten und ausgezeichnete Weine bei Benvenuti Vina
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Von den Weingärten der Familie Benvenuti hat man eine traumhafte Aussicht auf Motovun
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Terra Rosso (rote Erde) in einem der Weingärten von Bruno Trapan
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Weingarten von Bruno Trapan in Sisan bei Medulin
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Luftaufnahme des Weinguts Kabola der Familie Markezic aus Momjan
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Blick auf das Weingut Kabola und die Weingärten
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Weinberg der Vinarija Kozlovic bei Momjan
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Blick auf das Weingut Sinkovic und das Restaurant San Mauro bei Momjan
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Blick über einige Weingärten von Ivica Matosevic
Bilderquellen: Mit freundlicher Genehmigung des Tz Istrien / Istra Gourmet & der Winzer Kozlovic, Roxanich, Kabola, Misal, Matosevic, Trapan, Sinkovic, Franc Arman und Benvenuti
Autor: Michael Haut