Weingut Matosevic

Weingut Matosevic - Sv. Lovrec, Istrien, Kroatien

Ivica Matosevic vom Weingut Matosevic in Kruncici bei Sv. Lovrec in Istrien

Wichtiges in Kürze
Land: Kroatien
Region: Istrien
Ort: Kruncici / Sv. Lovrec

Übersicht:
8 Weine
ausgezeichnete Weine

Wichtiges in Kürze

Direkt oberhalb vom Limski Kanal zwischen den beliebten Küstenorten Rovinj und Porec liegt das Weingut von Ivica Matosevic im kleinen Ort Kruncici bei Sveti Lovrec in Istrien.

Die Weine von Ivica Matosevic sind weit über die Landesgrenzen von Kroatien hinaus bekannt. 2013 hat der bekannte englische Sternekoch Heston Blumenthal (3 Michelin Sterne) den Alba Antiqua Malvasia, den Grimalda weiß und den Grimalda rot vom Weingut Matosevic in die exklusive Weinkarte des Restaurants "The Fat Duck" aufgenommen.

Die Weine

Der Alba (Istarska Malvasia) von Ivica Matosevic
Alba
Der frische elegante Alba ist ein Malvasier Istarska vom Weingut Ivica Matosevic. Attraktive Fruchtaromen und ein Hauch von Bittermandel im Abgang sind die Eigenschaften des Weines. Am besten serviert man den Alba zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und zu Gerichten mit hellem Fleisch.
Der Aura(Chardonnay) vom Weingut Matosevic
Aura
Der Aura ist ein Chardonnay aus dem Hause Matosevic. Der Weißwein passt hervorragend auf Veranstaltungen oder Caterings aber auch wie der Malvasia Alba zu Meesesfrüchten und Fischgerichten.
Der Alba Barrique vom Weingut Matosevic
Alba Barrique
12 Monate reift der Alba Barrique, ein Malvasier Istarska, in den Eichenfässern des Weinguts Matosevic. Sanfte Aromen von Vanille und Karamell kann man in dem eleganten Alba Barrique herausschmecken. Der Alba Barrique passt hervorragend zu Fischgerichten (gedünstet / gegrillt), Meeresfrüchten und Gerichten aus dem Backofen.
Der Alba Robinia vom Weingut Matosevic
Alba Robinia
Der Alba Robina ist ebenfalls ein istrischer Malvasia, der aber im Gegensatz zum Alba Barrique im Akazienfässern reift. Nach vier Jahren erreicht er seinen vollen Geschmack mit Aromen von Honig und Spuren von Rauch und Speck. Den Alba Robina genießt man am besten zu istrischen Schinken & Käse.
Den Alba Antiqua vom Weingut Matosevic findet man auch auf der erlesenen Weinkarte des 3-Sterne Restaurants "The fat duck" in England
Alba Antiqua
Der Alba Antiqua wird in Eichen- und Akazienfässern gelagert, damit er nach 30 Monaten sein volles Aroma entfaltet hat. Der außergewöhnlich kräftige und frische Malvasier passt zu würzigen Gerichten.
Der Mora (Merlot) vom Weingut Matosevic
Mora
Der Merlot Mora besteht zum großen Teil aus Merlot-Trauben und beinhaltet noch einen kleinen Teil an Cabernet Franc. 18 Monate reift der Mora in französischen Eichenfässern. Den frischen, kräftigen Mora Barrique genießt man am besten zu Fleischgerichten.
Der Grimalda weiß von Matosevic
Grimalda - weiß
Der weiße Grimalda ist eine Mischung aus Chardonnay (50%), Malvasia (25%) und Sauvignon Blanc (25%). Der Grimalda reift erst 12 Monate in Eichenfässern und anschließend nochmal in Edelstahltanks und dann in der Flasche.
Der Grimalda rot von Matosevic
Grimalda - rot
Der rote Grimalda ist eine Mischung der Rebsorten Merlot (85%) und Teran (15%). Nach 15 Monaten Reifezeit in französischen Eichenfässern reift der Grimalda dann noch in den Edelstahltanks und Flaschen weiter.

Vinothek & Weinprobe

Das Weingut Matosevic verfügt über zwei Firmensitze. Das Büro des Weinguts finden Sie in der Rizzijeva 34 in der Metropole Pula. Das Weingut selbst befindet sich in Kruncici, oberhalb des Limski Kanals ungefähr 15 km von den beliebten Urlaubsorten Rovinj und Porec entfernt.

Genießen Sie die Weine von Ivica Matosevic im gemütlichen Ambiente seines Weinkellers
Weinverkostung auf dem Weingut Matosevic
Ivica Matosevic empfängt Sie gerne zu einer Tour und Verkostung über sein Weingut. Wenn Sie das Weingut besuchen möchten bitten wir Sie vorher mit dem Weingut einen Termin zu vereinbaren.

Weinshops

Nachfolgende Weinhändler und Weinshops in Kroatien und in der ganzen Welt vertreiben die ausgezeichneten Weine von Ivica Matosevic.

Verkaufsstellen in Kroatien

Roto Dinamic d.o.o.
Zagreb
www.rotodinamic.hr
DB Kantun d.o.o.
Lukse Beritica 27, Dubrovnik
TRI J d.o.o.
Motovunska 17, Porec
Brolo d.o.o.
Istarska 22, Buje
Vinicola P&V d.o.o.
Dubrova 105, Labin

Verkauf International

Time Tech GmbH
Landskrongasse 4/4, Bec (ÖST)
m.weber-zach@time-tech.at
Alpe Adria Weinhandlung
Am Hof 11, Wien (ÖST)
www.weinamhof.at

Es gibt noch viele weitere Weinhändler auf der ganzen Welt (Australien, Italien, England, USA, Serbien, Bosnien & Herzigovina), die die Weine vom Weingut Matosevic handeln.