Olivenölverkostung mit Wein & Essen, Geschichte & Kamenjak NP

4.9 / 5 7 Bewertungen

Tour 818041

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 4.5 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Erkunde unseren Olivenhain und unsere Mühle. Probiere preisgekröntes Olivenöl und Wein. Genieße lokale dalmatinische Gerichte. Entdecke die reiche Geschichte Dalmatiens und besuche den Nationalpark Kamenjak. https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Olivenöl, lokale Lebensmittel und Weinverkostung und gesundheitliche Vorteile des Mittelmeers.
Erkunde den Olivenhain und die Mühle und erfahre mehr über die Produktion
Geschichte & Kultur - erfahre mehr über Dalmatiens turbulente Vergangenheit
Lerne die Kunst der Ölverkostung und wie du echte Qualität und Polyphenole erkennen kannst
Sensationelle Aussicht auf das Kornati-Archipel vom Kamenjak-Nationalpark

Beschreibung

Unsere Gäste begeben sich auf eine Reise durch das Hinterland von Dalmatien und machen auf dem Weg zu unserem familieneigenen Olivenhain an wichtigen historischen und schönen Orten Halt. Du lernst alles über Olivenöl und wie man es verkostet, isst einheimische Speisen und probierst den preisgekrönten Wein der Region. Die Tour besteht aus drei Teilen: 1. Historische Zwischenstopps am Aussichtspunkt Operation Leap und am Benkovac Kastle. 2. Tour durch unsere Olivenmühle, Verkostung des preisgekrönten Olivenöls und des Weins sowie ein köstliches kaltes Buffet, das mit Öl beträufelt und von Wein begleitet wird. 3. Besuch des Kamejak-Nationalparks mit sensationellen Ausblicken auf den Kornati-Archipel. Unsere Olivenölmühle - Olivenöl, Wein und Essen: Das Herzstück unserer Tour ist Teil 2, das Erleben traditioneller und moderner Methoden der Olivenölproduktion in unseren familieneigenen Mühlen. In den Mühlen erfährst du mehr über die lokale Olivenöl- und Weinherstellung und nimmst an einer vergleichenden Verkostung teil, um zu verstehen, wie außergewöhnliche Olivenöle entstehen. Unser preisgekröntes Olivenöl (Gold und Silber bei den New York und Berlin International Olive Oil Council Awards in den letzten drei Jahren). Wir bringen dir professionelle Techniken bei, um die subtilen Noten und Eigenschaften zu erkennen, die ein hervorragendes Öl von einem gewöhnlichen unterscheiden, einschließlich des Geschmacks und der gesundheitlichen Vorteile unserer außergewöhnlich hohen Polyphenole. Du wirst lernen, die Merkmale eines exzellenten Öls zu erkennen, vom anfänglichen Aroma bis zum lang anhaltenden Abgang. Außerdem lernst du die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und der mediterranen Ernährung kennen und erfährst, wie Olivenöl dazu beiträgt, die Lebensqualität im Alter zu verlängern und zu verbessern. In unserer Mühle kannst du fantastische kroatische Weine probieren, die in einem der Dörfer in der Nähe unserer Mühle hergestellt werden. Die mit Gold ausgezeichneten Weine zeigen, welche Fortschritte die kroatischen Winzer vor Ort machen. Der Mühlenbesuch wird mit einem kalten Buffet abgeschlossen. Genieße Meeresfrüchte, Fleisch, Käse und Salat aus lokaler Produktion, beträufelt. Einblicke in die Geschichte und Kultur der Region: Neben der Mühlenbesichtigung, der Verkostung und dem Essen gibt es in Teil 1 der Tour auch eine Einführung in die Geschichte und Kultur der Region. Du wirst das reiche Erbe Dalmatiens entdecken, während unser Guide dich durch die Region führt. Besuche historische Sehenswürdigkeiten wie den Panzer am Aussichtspunkt Operation Leap und die Burg in Benkovac und verschaffe dir einen schnellen, aber umfassenden Überblick über die bewegte Vergangenheit der Region, von der Antike bis zur Neuzeit. Sensationelle Aussichten auf die Kornaten: Teil 3 der Tour ist schließlich die Besichtigung der sensationellen Kornaten-Inselgruppe. Auf dem Rückweg von der Mühle machen wir einen Zwischenstopp im Kamenjak-Nationalpark, um einen Spaziergang zu machen und die herrliche Aussicht über Vransko Jezero und die Inselgruppe zu genießen. Um zu sehen, wie unsere Mühle im Oktober und November arbeitet und unsere polyphenolreichen Öle herstellt, besuche: https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

Inbegriffen

Ölverkostung - Kombination von preisgekrönten Ölen und weniger guten Ölen, um die Qualität zu erkennen

Lokale Speisen mit preisgekröntem Öl beträufelt und mit einem Glas lokalen Rot- oder Weißweins gepaart

Präsentation zur Gesundheitserziehung

Besuch von Olivenhainen und Ölmühlen

Historische Stätten, einschließlich Zugang zur Burg Benkovac. Erfahre mehr über die bewegte Geschichte der Region.

Fahrt durch das Hinterland und die Dörfer im Landesinneren

Bei diesem Erlebnis ist alles inklusive.

Die Gäste können Öl oder Wein zum Mitnehmen kaufen.

Wichtige Informationen

4-5 Stunden Dauer (Beginn um 12:00 Uhr mit Abholung in Vodice, Sibenik oder Murter).
Bequeme Abholung und Rücktransfer am Abholpunkt ist um 12:00 Uhr am Busbahnhof Sibenik. Du wirst per What's App kontaktiert oder per Nachricht benachrichtigt, bevor du den Termin bestätigst.
Kleine Gruppen mit maximal 8 Teilnehmern in unserem klimatisierten Minibus oder bis zu 16 Teilnehmern in unserem Reisebus (klimatisiert).
Die Gastgeber sind natürliche Geschichtenerzähler mit umfangreichem Wissen über die Geschichte unserer Region, die Olivenölproduktion und die Küche.

Kundenbewertungen

4.9 / 5

7 Kundenbewertungen

Oktober 2024

Kimberly Eastman - USA

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Meine Tochter und ich sind die letzten zwei Wochen durch Kroatien gereist und diese Tour war der Höhepunkt unserer Reise

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Meine Tochter und ich sind die letzten zwei Wochen durch Kroatien gereist und diese Tour war der Höhepunkt unserer Reise! Unser charismatischer Reiseleiter, Dr. Neil, verfügt über ein umfangreiches Wissen zur kroatischen Geschichte, Olivenölproduktion und zum Leben im Allgemeinen. Seine Geschichte ist faszinierend! Wir haben auf der Fahrt zu ihrer familiengeführten Olivenölfarm so viel gelernt, darunter Einzelheiten zu endlosen Kriegen und politischen Unruhen in diesem wunderschönen Land. Bei unserer Ankunft wurden wir von Herrn Lepur persönlich empfangen (ich glaube, er heißt „Brah-nee“). Er servierte uns seinen einzigartigen und köstlichen hausgemachten Sherry, bevor er uns auf eine persönliche Tour durch seine Farm mitnahm. Dann genossen wir ein köstliches hausgemachtes Mittagessen mit Zutaten aus der Region. Es wurde von einem Nachbarn zubereitet und serviert, der auch den Rotwein zu unserem Essen herstellte. Diese Tour hielt alles, was versprochen wurde, und noch mehr. Vielen Dank, Neil und Fiona!

Oktober 2024

astrid - Dänemark

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Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! Ich war absolut begeistert von dieser Tour! Ich liebe Olivenöl und dies ist eines der

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Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! Ich war absolut begeistert von dieser Tour! Ich liebe Olivenöl und dies ist eines der besten, die ich je probiert habe. Diese Tour ist nicht nur eine Verkostung, sondern ein kulturelles Erlebnis, bei dem Sie die Touristengebiete verlassen und die Einheimischen in einer authentischeren Umgebung treffen. Die erste Hälfte der Tour drehte sich um Geschichte und Kriege und wir besuchten mehrere historische Stätten. Der zweite Teil ist die Olivenfarm, wo wir herumgeführt wurden und uns gezeigt wurde, wie das Öl hergestellt wird. Am Ende bekamen wir auch eine komplette Mahlzeit, sodass Sie nicht hungrig bleiben mussten. Unser Reiseleiter Neil hat großartige Arbeit geleistet und dafür gesorgt, dass es sich sehr authentisch kroatisch anfühlt, wo jeder locker ist und die Dinge so nimmt, wie sie kommen - die Familie in der Mühle war so nett und man spürt, dass dies keine typische Touristenattraktion ist, weil niemand ein einstudiertes Drehbuch hatte. Stattdessen waren sie großartig darin, in Situationen schnell zu reagieren, in denen die Dinge nicht wie geplant liefen. Das ist etwas, das ich definitiv empfehlen würde!

Oktober 2024

Paula - Großbritannien

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Die Tour wurde abgesagt, aber der Reiseleiter gab einige Hintergrundinformationen zur Tour. Er riet mir auch, wenn ich w

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Die Tour wurde abgesagt, aber der Reiseleiter gab einige Hintergrundinformationen zur Tour. Er riet mir auch, wenn ich wieder in der Gegend wäre, in Zukunft an einer weiteren Tour teilzunehmen, und gab mir einen Link, wo ich Olivenöl und ein Glas Wein kaufen könnte.

September 2024

Philipp - Deutschland

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Wir hatten ein großartiges Erlebnis, bestehend aus einem kurzen historischen Stopp, einem geschmackvollen Vergleich von

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Wir hatten ein großartiges Erlebnis, bestehend aus einem kurzen historischen Stopp, einem geschmackvollen Vergleich von Ölen, begleitet von Wein und lokalen Speisen (vollständige Mahlzeit, danach kein Platz für einen Abendessenslift) und tollen Geschichten über Öl, Kultur und Gesellschaft in Kroatien von unseren Gastgebern Neil und Brani. Möglichkeit, die Öle zu attraktiven Preisen zu kaufen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr empfehlenswert!

September 2024

Marcus - Großbritannien

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Es war eine fantastische Tour mit einem außergewöhnlich guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir probierten die feinsten Ol

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Es war eine fantastische Tour mit einem außergewöhnlich guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir probierten die feinsten Olivenöle mit unglaublichem Geschmack und erfuhren alles über die gesundheitlichen Vorteile. Es hilft, Herzversagen, Schlaganfällen, Demenz und einer Reihe anderer Altersbeschwerden vorzubeugen. Die Familie des Mühlenbesitzers war sehr gastfreundlich und wir erfuhren etwas über die Geschichte der Region und ihr Überleben während des Kommunismus und des jüngsten Unabhängigkeitskrieges. Ein unvergesslicher Tag.