Olivenölverkostung mit Wein & Essen, Geschichte & Kamenjak NP

Bewertung 5 von 5
5.0 / 5 9 Bewertungen
Tour 796148
Mühelose Stornierung
Kein Anstehen an der Kasse
Sofortige Bestätigung
Gastgeber oder Empfangsperson
Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert
Dauer: 4.5 Stunden
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Erkunde unseren Olivenhain und unsere Mühle. Probiere preisgekröntes Olivenöl und Wein. Genieße lokale dalmatinische Gerichte. Entdecke die reiche Geschichte Dalmatiens und besuche den Nationalpark Kamenjak. https://youtu.be/l7AVGvN-uCk
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Das Originals-Erlebnis

Highlights
  • Olivenöl, lokale Lebensmittel und Weinverkostung und gesundheitliche Vorteile des Mittelmeers.
  • Erkunde den Olivenhain und die Mühle und erfahre mehr über die Produktion
  • Geschichte & Kultur - erfahre mehr über Dalmatiens turbulente Vergangenheit
  • Weinverkostung - lokal produzierter, preisgekrönter dalmatinischer Wein
  • Sensationelle Aussicht auf das Kornati-Archipel vom Kamenjak-Nationalpark

Beschreibung
Unsere Gäste begeben sich auf eine Reise durch das Hinterland von Dalmatien und machen auf dem Weg zu unserem familieneigenen Olivenhain an wichtigen historischen und schönen Orten Halt. Du lernst all
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Unsere Gäste begeben sich auf eine Reise durch das Hinterland von Dalmatien und machen auf dem Weg zu unserem familieneigenen Olivenhain an wichtigen historischen und schönen Orten Halt. Du lernst alles über Olivenöl und wie man es verkostet, isst einheimische Speisen und probierst den preisgekrönten Wein der Region. Die Tour besteht aus drei Teilen: 1. Historische Zwischenstopps am Aussichtspunkt Operation Leap und am Benkovac Kastle. 2. Tour durch unsere Olivenmühle, Verkostung des preisgekrönten Olivenöls und des Weins sowie ein köstliches kaltes Buffet, das mit Öl beträufelt und von Wein begleitet wird. 3. Besuch des Kamejak-Nationalparks mit sensationellen Ausblicken auf den Kornati-Archipel. Unsere Olivenölmühle - Olivenöl, Wein und Essen: Das Herzstück unserer Tour ist Teil 2, das Erleben traditioneller und moderner Methoden der Olivenölproduktion in unseren familieneigenen Mühlen. In den Mühlen erfährst du mehr über die lokale Olivenöl- und Weinherstellung und nimmst an einer vergleichenden Verkostung teil, um zu verstehen, wie außergewöhnliche Olivenöle entstehen. Unser preisgekröntes Olivenöl (Gold und Silber bei den New York und Berlin International Olive Oil Council Awards in den letzten drei Jahren). Wir bringen dir professionelle Techniken bei, um die subtilen Noten und Eigenschaften zu erkennen, die ein hervorragendes Öl von einem gewöhnlichen unterscheiden, einschließlich des Geschmacks und der gesundheitlichen Vorteile unserer außergewöhnlich hohen Polyphenole. Du wirst lernen, die Merkmale eines exzellenten Öls zu erkennen, vom anfänglichen Aroma bis zum lang anhaltenden Abgang. Außerdem lernst du die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und der mediterranen Ernährung kennen und erfährst, wie Olivenöl dazu beiträgt, die Lebensqualität im Alter zu verlängern und zu verbessern. In unserer Mühle kannst du fantastische kroatische Weine probieren, die in einem der Dörfer in der Nähe unserer Mühle hergestellt werden. Die mit Gold ausgezeichneten Weine zeigen, welche Fortschritte die kroatischen Winzer vor Ort machen. Der Mühlenbesuch wird mit einem kalten Buffet abgeschlossen. Genieße Meeresfrüchte, Fleisch, Käse und Salat aus lokaler Produktion, beträufelt. Einblicke in die Geschichte und Kultur der Region: Neben der Mühlenbesichtigung, der Verkostung und dem Essen gibt es in Teil 1 der Tour auch eine Einführung in die Geschichte und Kultur der Region. Du wirst das reiche Erbe Dalmatiens entdecken, während unser Guide dich durch die Region führt. Besuche historische Sehenswürdigkeiten wie den Panzer am Aussichtspunkt Operation Leap und die Burg in Benkovac und verschaffe dir einen schnellen, aber umfassenden Überblick über die bewegte Vergangenheit der Region, von der Antike bis zur Neuzeit. Sensationelle Aussichten auf die Kornaten: Teil 3 der Tour ist schließlich die Besichtigung der sensationellen Kornaten-Inselgruppe. Auf dem Rückweg von der Mühle machen wir einen Zwischenstopp im Kamenjak-Nationalpark, um einen Spaziergang zu machen und die herrliche Aussicht über Vransko Jezero und die Inselgruppe zu genießen. Um zu sehen, wie unsere Mühle im Oktober und November arbeitet und unsere polyphenolreichen Öle herstellt, besuche: https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

Inbegriffen
Ölverkostung - Kombination von preisgekrönten Ölen und weniger guten Ölen, um die Qualität zu erkennen
Lokale Speisen mit preisgekröntem Öl beträufelt und mit einem Glas lokalen Rot- oder Weißweins gepaart
Präsentation zur Gesundheitserziehung
Besuch von Olivenhainen und Ölmühlen
Historische Stätten und Zugang zur Burg Benkovac
Bei diesem Erlebnis ist alles inklusive.
Die Gäste können Öl oder Wein zum Mitnehmen kaufen.

Wichtige Informationen
  • 4-5 Stunden Dauer (Beginn um 12 Uhr mittags mit Abholung in Zadar oder Vodice/Sibenik/Murter).
  • Bequeme Abholung und Rücktransfer am zentralen Busbahnhof in der Nähe von McDonald's in Zadar um 12 Uhr mittags, damit wir pünktlich losfahren können. Du wirst über what's app kontaktiert oder per Telefon benachrichtigt, falls es Änderungen gibt und um die Zeiten mit dir abzustimmen.
  • Kleine Gruppen mit maximal 8 Teilnehmern in unserem klimatisierten Kleinbus oder bis zu 16 Teilnehmern in unserem Reisebus (klimatisiert).
  • Die Gastgeber sind natürliche Geschichtenerzähler mit umfangreichem Wissen über die Geschichte unserer Region, die Olivenölproduktion und die Küche.

Kundenbewertungen

5.0 / 5
9 Kundenbewertungen
5.0 Weiterempfehlung
Oktober 2024
Günter - Österreich
“”
Sehr gut war informativ und der Olivenöl Bauer hat mit seiner Begeisterung uns wirklich mitgenommen. Seine Geschichte un
Sehr gut war informativ und der Olivenöl Bauer hat mit seiner Begeisterung uns wirklich mitgenommen. Seine Geschichte und Lebenslauf ist beeindruckend.
5.0 Weiterempfehlung
September 2024
Leo - Frankreich
“”
One of the best olive oil you will find !
One of the best olive oil you will find !
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