Gažon - Istrien: Trüffel jagen & kochen & probieren

5.0 / 5 16 Bewertungen

Tour 447263

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 3 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Genieße dieses unglaubliche Trüffeljagd-Abenteuer mit einem professionellen Guide, um die geheimnisvolle Welt der Trüffel zu entdecken. Versuche ein Gericht mit Trüffeln zu kochen und genieße den Geschmack von Trüffelsnacks.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Entdecke zusammen mit einem Jäger und einem Hund die geheimnisvolle Welt der Trüffel.
Erfahre das Rezept, wie du typische istrische Pasta mit FRISCHEN Trüffeln kochst.
Genieße und entspanne dich unter der Pergola des istrischen Gehöfts.
Must-to-do in Istrien (Koper, Izola, Piran-Portoroz, Ankaran)

Beschreibung

Entdecke die geheimnisvolle Welt der Perle von Istrien. Geh mit einem professionellen Jäger und seinem Hund auf Trüffelsuche. Lerne das Rezept für das beste Gericht mit Trüffeln kennen. Istrische Pasta "fuži" mit Trüffeln, ein Glas ausgezeichneter istrischer Malvasia-Wein, gute Gesellschaft ... unbezahlbar! Die größten Köche schätzen die istrische Trüffel sehr. Er ist eine der teuersten kulinarischen Zutaten. Lass uns ihre Geheimnisse kennenlernen: wie sie gesucht wird, warum Hunde für die Jagd eingesetzt werden und wie sie trainiert werden, welche Trüffelsorten wir kennen, wofür Trüffel sonst noch verwendet werden, warum der Preis so hoch ist, die Geschichte der (verbotenen) Jagd in Istrien und andere Fakten über Trüffel. Nach der Jagd werden wir ein typisches Gericht mit Trüffeln kochen (istrische Pasta "fuži") und herausfinden, welche geheime Zutat in dem Rezept steckt, die das Gericht so außergewöhnlich macht. Wir essen, was wir gekocht haben und genießen es mit einem ausgezeichneten lokalen Malvasia-Wein. Wir werden auch lernen, wie man ein Gericht mit echten Trüffeln und nicht mit ihren künstlichen Aromen erkennt. Vor allem aber werden wir die gute Gesellschaft unter der Pergola des istrischen Gehöfts genießen.

Inbegriffen

Demonstration der Trüffeljagd

Berufsjäger und Hund

Kochvorführung

Eine Mahlzeit aus istrischen Nudeln "fuži" mit Trüffeln

Willkommenssnack (weiße und schwarze Trüffelaufstriche, Trüffelkäse, Trüffelsalami und Malvasia)

Ein erfrischendes Getränk der Saison

Möglichkeit, Produkte mit Trüffeln zu einem günstigen Preis zu kaufen

Steuern, Organisations-, Versicherungs-, Provisions- und Durchführungskosten der Reise

Abholung vom Hotel und Rücktransfer zum Hotel

Zusätzliche Speisen und Getränke

Trinkgeld (erwünscht, aber nicht verpflichtend)

Wichtige Informationen

Die Aktivität wird das ganze Jahr über und bei jedem Wetter durchgeführt. Bitte kleide dich angemessen.
Bitte gib bei der Buchung an, ob du bestimmte Lebensmittel benötigst.
Kinder unter 7 Jahren haben freien Eintritt, aber "kein Essen, kein Trinken".
Dein Hund ist willkommen, aber bitte achte darauf, dass er den Trüffelsuchhund nicht bei der Arbeit stört.
Die Aktivität arbeitet mit der (manchmal launischen) Natur zusammen, daher kann es zu Änderungen kommen. Aber keine Sorge, wir tun unser Bestes und geben dir so schnell wie möglich Bescheid.
Es ist ein kleiner Spaziergang erforderlich (ca. 1 km).
Der Gastgeber wird an der Bushaltestelle im Dorf Gažon auf dich warten.
Es gibt einen Parkplatz, wenn dieser besetzt ist, wird dir der Gastgeber eine andere Möglichkeit zeigen.

Kundenbewertungen

5.0 / 5

16 Kundenbewertungen

Preis-Leistung

4.8 / 5

November 2024

Birgit - Deutschland

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Eine einzigartige Tour mit sehr viel „Personal touch“, extremen Wissen und sehr hoher Gastgeber Mentalität. Sehr individ

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Eine einzigartige Tour mit sehr viel „Personal touch“, extremen Wissen und sehr hoher Gastgeber Mentalität. Sehr individuell und leckere Experience! Können wir nur jedem empfehlen!!!!!

September 2024

Thijs - Niederlande

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A few weeks ago, my girlfriend and I went truffle hunting. It was wonderful, definitely recommended. After this we had a

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A few weeks ago, my girlfriend and I went truffle hunting. It was wonderful, definitely recommended. After this we had a cooking course at the super cosy and hospitable hostess' home (with vegetables and herbs from her own garden!) and had a drink afterwards. It was a top experience, worth every penny. Highly recommended!

September 2024

Ilona - Estland

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It was very interesting and informative tour. We found out so much about truffles, truffle hunting and how to recognize

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It was very interesting and informative tour. We found out so much about truffles, truffle hunting and how to recognize real truffle. Food and wine what was offered was super good and pasta made from fresh truffles DELICIOUS!

Oktober 2023

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Trüffelsuche mit Hunden! Toller Führer, Hund und tolles Essen. Ich kann diese Tour nur wärmstens empfehlen.

August 2023

Jacek - Polen

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Tolle Reise, unser Gastgeber hat uns viel Wissenswertes über Trüffel erzählt und leckere Snacks und Pasta mit frischem T

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Tolle Reise, unser Gastgeber hat uns viel Wissenswertes über Trüffel erzählt und leckere Snacks und Pasta mit frischem Trüffel zubereitet. Wir hatten fast 4 Stunden lang eine tolle Zeit. Der Trüffeljagdhund war sehr süß! Wir können es nur wärmstens empfehlen!

August 2023

Bram - Belgien

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Super Erlebnis!

August 2023

Patrick - Österreich

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Es war ein rundum gelungener Vormittag. Wir lernten sehr viel Neues! Und die Gastfreundschaft war sehr groß! Würden wir

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Es war ein rundum gelungener Vormittag. Wir lernten sehr viel Neues! Und die Gastfreundschaft war sehr groß! Würden wir jederzeit wieder machen!

Juli 2023

Ilse - Belgien

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Really wonderfull. Very nice morning. Learnt a lot!

Juli 2023

Kateryna - Spanien

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Interessant, informativ, lecker! Trotz des Regens hatten wir eine tolle Zeit.

Juni 2023

Thomas - Kanada

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amazing!

Juni 2023

horst - Deutschland

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super Event und tolle Trüffelnudeln

Mai 2023

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Tolle Tour, um mehr über die lokale Trüffeljagd zu erfahren. Sie lernen den Jäger und den vertrauenswürdigen Jagdhund ke

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Tolle Tour, um mehr über die lokale Trüffeljagd zu erfahren. Sie lernen den Jäger und den vertrauenswürdigen Jagdhund kennen. Es ist ein wirklich einzigartiges Erlebnis. Ich genoss auch später das Essen und die Unterhaltung sowie die Verkostung lokaler Produkte.

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