Agroturizam Sterle

Erleben und genießen Sie typisch istrische Hausmannskost, Weine aus eigener Herstellung so wie einmalige Gast- freundschaft bei Agroturizam Sterle. Der Landgasthof befindet sich in Stanzia Druscovich, etwa 2 km südlich von Brtonigla und nur 15-20 Fahrminuten von den beliebten Küstenorten Novigrad und Umag entfernt.

Entspannen Sie in der natürlichen schönen Umgebung und kosten Sie die einfachen, bodenständigen Produkte aus eigener Herstellung und Zucht. Empfehlenswert ist vor allem die traditionelle ländliche istrische Küche z.B. mit grünem Spargel oder Pilzgerichte (je nach Saison). Natürlich bekommen Sie bei Agroturizam Sterle auch den berühmten istrischen Prsut-Schinken serviert.

Daneben gibt es hervorragende Weine aus eigenem Anbau, wie den goldgelben Malvasia, Refosco, den süßen Muskat, Cabernet Sauvignon und den roten Teran. Sterle produziert zudem auch Schaumweine. Die Weine lagern zum Teil in den großen Stahltanks im großen Weinkeller des Bauernhofs und ein anderer Teil in großen Holzfässern in der naheliegenden Tropfsteinhöhle Mramornica. Diese bietet bei stetigen 14 °C beste Bedingungen zur Lagerung des Weines. Sterle bietet mehrsprachige Führungen durch die schöne Marmorhöhle an.

Auf dem Bauernhof Sterle gibt es natürlich auch allerhand Tiere zu sehen, wie Kühe, Schafe, Ziegen, Hühner, Gänse, Pferde, Schweine und sogar Wildschweine. Agroturizam Sterle unterhält auch eine eigene Ausstellung in der Sie einen schönen Einblick in das Landleben in Istrien aus vergangenen Zeiten erhalten.